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Vacqueyras reçoit le Festival d'Avignon
BLEUS LES THES traiteur bio naturel prépare un déjeuner d'accords mets et vins avec les cuvées de Montirius.
De beaux accords au Château La Nerthe
 
BLEUS LES THES traiteur bio naturel prépare un déjeuner avec les célèbres cuvées Beauvenir et Cadettes de Chateau la Nerthe.
Nicole et
Rémi unissent joie et nature pour leur mariage
bio-végétarien en Corse
BLEUS LES THES traiteur bio naturel cuisine dans le lieu magique de Santa Catalina pour ce mariage bio-végétarien mettant en valeur les bons légumes de Bettina Soler.
Intronisation avec l'ambassadeur de Taïwan Monsieur Lu, à la Confrérie de Vacqueyras
  
Chaleureux moment avec nos amis vignerons.
SLOW FOOD Avignon en visite à La Banaste avant un déjeuner au Domaine de la Gasqui
Terroir précieux que le berceau l'Isle sur
la Sorgue-Le Thor pour la production biologique de qualité !
Anne-Marie et Olivier Invernizzi, membres de La Banaste, font une
agriculture bonne et juste. BLEUS LES THES traiteur bio-naturel réalise un déjeuner autour d'accords mets et vins au Domaine de la Gasqui, pour un ''bien bio dimanche'' ( http://slowfood-surlepont.over-blog.com/ ).
YPO - YOUNG PRESIDENTS' ORGANIZATION
Special VIP guests
take delight in La Nerthe's nectars: http://www.chateaulanerthe.fr/ Beauvenir 2003 and Cadettes magnum
1999 served with blue lobster ravioli and confit and lamb cooked by BLEUS LES THES natural and organic caterer.
All the very best, YPO!
Amoureux...
qui recherchez un traiteur pour votre mariage bio
(organic wedding), mariage vert (green wedding), mariage écolo (ecological wedding) : BLEUS LES THES traiteur bio / naturel sera
ravi de vous régaler.
Printemps 2008
Le
restaurant n'est plus en activité. Vous pouvez passer
vos commandes de recettes et prestations à BLEUS LES THES traiteur bio /
naturel par email : bleuslesthes@yahoo.fr,
ou par téléphone : 06 24 58 59 07.
Janvier 2008
Bonne année à tous !
Novembre 2007
IDEO mag, dans son dossier consacré au mariage bio,
sélectionne BLEUS LES THES traiteur. A lire en page références.
Mercredi 10 octobre 2007
BLEUS LES THES traiteur reçoit Martin Ruel, Consul de la
Commanderie des Costes du Rhône de Drummondville (Québec)
et ses amis, au Château la Nerthe, pour un buffet d'accords vins
et mets biologiques de Provence.
N° de septembre 2007
Sympathique reportage que le ''Journal de la Maison'' consacre aux
cours de cuisine biologique de BLEUS LES THES chez les vignerons. A lire en page Références !
Jeudi 6 et vendredi 7 septembre 2007
UNIVERSITE D'ETE DE LA COMMUNICATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE
(http://www.acidd.com/) au Château de Buoux. Faisant le tri
sélectif des déchets, utilisant une
électricité ''100% énergie verte'', travaillant
avec des produits biologiques, BLEUS LES THES est choisi comme traiteur
pour le dîner de jeudi.
Mardi 21 août 2007
BLEUS LES THES rouvre ses portes : du nouveau à la carte avec
l'agneau confit aux épices.
Samedi 18 août 2007
Privilège pour BLEUS LES THES d'organiser cette
mémorable soirée d'accords mets et vins... ''Quant le moût de la Nerthe - Vibre et rit
dans le verre''. Merci à Alain et Babett.
Fermeture d'août
BLEUS LES THES ferme pour congés annuels du dimanche 5
août au lundi 20 août. Réouverture mardi 21 à
midi.
Du 6 au 28 juillet 2007 Avignon Festival OFF
Un OFF réunifié : bonne nouvelle pour les
festivaliers ! Nous changeons nos horaires en ouvrant tous les midis
(sauf dimanche) et tous les soirs (dimanche inclus).
Du 6 au 27 juillet 2007 Avignon Festival IN
Hommage à René Char, celui qui parla à Jean Vilar
d'une idée le lectures de textes au Palais des Papes ! Nous
changeons nos horaires en ouvrant tous les midis (sauf dimanche) et
tous les soirs (dimanche inclus).
23 juin 2007 A vos questions ... et vos paniers !
L'un de nos fournisseurs, La Banaste, à l'Isle sur la Sorgue,
organise une journée de rencontres et d'échanges entre
fermiers et consommateurs.
Merci de votre intérêt régulier
Par
vos visites vous contribuez à placer BLEUS LES THES en
2ème réponse à la recherche ''traiteur biologique
Provence'' et en 1ère réponse à la recherche
''traiteur biologique Avignon'' sur Google !
Vinexpo 2007
A l'occasion de Vinexpo BLEUS LES THES sera exceptionnellement
fermé lundi 18 et mardi 19 juin.
9 juin 2007 XXIème Concours Officiel de Vacqueyras Jury Consommateurs
Cette année BLEUS LES THES renouvelle avec joie son partenariat
à ce concours, par les ''bouchées 4 saveurs®'' et
un atelier bio de 15 h 30 à 17 h 30 au Domaine de Montirius à Sarrians.
19 mai 2007 Fête de la vigne et du vin
Cédric et Valérie de VIGNOBLES & TERROIRS à
Saint-Andiol organisent un vrai marché de printemps autour de
cette fête. BLEUS LES THES contribue par des douceurs
chocolatées et fruitées.
10 mai 2007 Chaîne des Rôtisseurs
Accueil mémorable dans les salons du Château la Nerthe
à Châteauneuf du Pape pour un déjeuner
préparé par BLEUS LES THES dédié aux vins
du Château, sous le contrôle rigoureux de Monsieur DUGAS.
22 avril 2007 Affinités électives
Tour dans les vignobles de Vacqueyras avec Marc JONAS, guide
inspiré. Le Club des Vins de Châlon sur Saône
déguste un repas d'accords mets et vins servi par BLEUS LES THES
en 4 étapes.
mars 2007 Découvertes en Vallée du Rhône
Professionnels, sollicitez l'appui de BLEUS LES THES pour vos réceptions et dégustations. Voir nos offres en page Traiteur des vignerons et du vin.
14/02/2007 Saint-Valentin
Quelques duos gastronomiques amoureux vous attendent chez BLEUS LES THES.
Mi-février 2007
Les tout premiers fromages de chèvre frais arrivent des chevreries. Bientôt sur nos cartes.
17/01/07 : VINTAGE 59 at MONTIRIUS
What a surprise for the Vintage 59 team to enjoy Montirius red wines
with a ... sea-bass coocked by BLEUS LES THES catering. A
Vacqueyras sauce of wich we keep the secret.
16/01/07 : DIRECTION DES SERVICES FISCAUX
A l'occasion de la présentation des voeux du Directeur à
130 invités, BLEUS LES THES se soit confier la
réalisation d'un cocktail associant saveurs salées et
sucrées.
A TOUS BELLE & BONNE ANNEE 2007
A notre humble mesure nous souhaitons continuer à vous procurer
d'agréables moments de gourmandise et de détente.
REVEILLONS DE NOEL & SAINT-SYLVESTRE
BLEUS LES THES comme chaque année vous propose de nombreuses
recettes à commander. Téléchargez notre carte.
Pensez à réserver tôt pour le réveillon du 31.
Téléchargez notre menu.
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